既簡單又好吃又減肥的美食有哪些
1、毛豆炒蝦仁。食材:毛豆粒、芹菜、紅椒、蝦仁、蒜、胡椒粉、料酒、澱粉、鹽、醬油、蠔油。處理好蝦,加入胡椒粉、料酒、澱粉、鹽醃製備用,鍋中加少許油、加蒜末和紅椒炒香,依次放入毛豆和芹菜翻炒均勻,加入鹽、蠔油和醬油。最後倒入蝦仁炒熟即可。
2、黃瓜金針菇卷。食材:黃、金針菇、胡蘿蔔、香醋、生抽、鹽 。黃瓜去皮洗淨切成片,胡蘿蔔切絲,金針菇切掉頭部,分別燙一下,加入生抽、香醋、鹽調成汁。一根黃瓜片加入燙好的金針菇,再放胡蘿蔔條,捲起來即可。
3、蘿蔔木耳玉米糰子。食材:青蘿蔔、胡蘿蔔、木耳、玉米麪、全麥粉、胡椒粉、五香粉、鹽。木耳泡發焯水。蘿蔔擦絲,木耳切碎,和蘿蔔一起放入鹽和粉類調料,加入玉米麪和全麥粉拌勻,團成球狀,蒸鍋燒開後,將糰子碼放整齊蒸熟即可。
4、無米壽司。食材:雞蛋、土豆、胡蘿蔔、黃瓜、午餐肉、海苔、黑胡椒碎、鹽 。將土豆煮熟,搗成土豆泥,黃瓜、胡蘿蔔切條,午餐肉切小塊煎一會備用。熱鍋少油,打個雞蛋,攤開煎成雞蛋餅,切條,往壽司捲簾上鋪上海苔,抹上土豆泥,放上雞蛋皮、黃瓜條、胡蘿蔔條,再鋪上午餐肉,用壽司捲簾慢慢捲起來,切塊即可。
5、土豆沙拉。食材:土豆、雞蛋、蟹柳、玉米粒、黃瓜、低脂沙拉醬、黑胡椒。將熟雞蛋、黃瓜、土豆、蟹柳切丁。沸水中加入蟹柳、玉米、土豆,煮熟後撈出放入碗中,加入黃瓜、雞蛋,淋上低脂沙拉醬,攪拌均勻後再撒點黑胡椒即可。
6、豆腐菌菇蝦仁湯。食材:豆腐、雞蛋、蝦仁、菌類(按喜好)、鹽、胡椒粉。把雞蛋煎熟備用,在熟雞蛋上澆入開水,下入豆腐、菌菇、蝦仁煮五分鐘,加入鹽和胡椒粉調味。
7、菌蔬番茄湯。食材:番茄、金針菇、木耳、豆皮、老抽、生抽、鹽、蕃茄醬。番茄切塊,加一小勺鹽炒出汁,加水煮開,加一勺生抽、老抽、番茄醬,依次加入金針菇、木耳、豆皮,煮熟即可。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...