青菜炒年糕的家常做法，青菜炒年糕怎麼做

1、原料：年糕、青菜、香菇、豬肉、鹽、生抽。

2、準備好材料，將青菜切好，青菜梗與青菜葉分開裝盤，年糕、香菇、豬肉切好備用。

3、鍋熱油下入蔥花和肉絲翻炒至變色。

4、下入香菇和青菜梗翻炒。

5、下入年糕翻炒至軟，調入生抽和鹽。

6、下入青菜葉翻炒半分鐘關火即可。