開心生活站

位置:首頁 > 特色美食 > 

豆瓣醬炒年糕的家常做法,豆瓣醬炒年糕做法

豆瓣醬炒年糕的家常做法 豆瓣醬炒年糕做法

1、豆瓣醬兩勺,年糕一包。

2、準備年糕一包,切段。

3、開水煮幾分鐘,至年糕發軟。

4、瀝水備用。

5、涼鍋加入豆瓣醬,放入蔥薑絲炒香(涼油豆瓣醬不會暴油)。

6、加入年糕翻炒,放入適量番茄醬,少放鹽,加入調料,豆瓣醬本身世比較鹹的。

7、出鍋前加入適量白糖提鮮,翻炒均勻即可出鍋!