蒜苗炒蝦仁如何做，蒜苗炒蝦仁做法

1、蒜苗150克、蝦仁100克、花生油15毫升、鹽少量、醬油10毫升。

2、準備食材：蝦仁去除蝦線，加入少許鹽醃製一會。

3、熱鍋放油，放入蝦仁。

4、翻炒至兩面變色。

5、放入蒜苗翻炒幾下。

6、放入醬油。

7、翻炒均勻即可出鍋。