燴小豆的做法

1、用料：西紅柿10個左右、豇豆適量、蒜泥適量、薑片適量、肉沫適量。

2、將青椒切成蓉，豇豆用手掐成一小段的，豇豆段放到開水裏煮大概五分鐘之後撈出來放入碗中。

3、開始炒了，炒鍋倒油加熱，將肉末放入炒熟。

4、將步驟一的東東們依次放入炒。

5、之後將煮好的豇豆帶少部分的湯放入鍋中炒。

6、再之後就加入適量的鹽，味精，醬油就可以出鍋了。