糖尿病人如何飲食糖尿病患者宜吃的食物有哪些

常說病從口入，每每身體出現異樣，在就診時醫生都會囑咐要忌口。尤其是一些會因爲不剋制飲食，而嚴重加劇病情的疾病，例如糖尿病。患有糖尿病的病人，首先要克服的一大難題就是飲食上的改變，因爲病人喜歡的很多美食，基本要少吃或不能吃。

而糖尿病患者，也最常因爲錯誤飲食，導致病情加重甚至誘發併發症。所以患有糖尿病除了要積極的接受治療，長久的飲食控制也是必要的。

糖尿病人的飲食原則

飲食定量

在對於糖尿病的患者來說我們一定要注意飲食上的控制，不要暴飲暴食，要做到有計劃進食，必要時要計算好每天攝入的熱量，食用糖尿病餐。

保持低鈉高纖維素飲食

在發生糖尿病的時候我們就要從飲食中去改變，我們都知道過分的鹽也是會導致糖尿病復發的，所以不要吃過多的鈉鹽，減少糖尿病併發症的發生，可以適當的吃一些可以溶解的纖維素，這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝，並且可以減輕體重。

要控制總熱量

糖尿病病人合理控制熱量能攝入是糖尿病飲食治療的基礎。總熱量應根據病人的標準體重、生理條件、勞動強度、工作性質等而來制定。

少細多粗

主食全穀物、雜豆類佔1/3。奶類豆類天天有，每日攝入300g的液態奶，臨時加餐選堅果。

少喝酒

糖尿病人要少喝酒，即使喝酒也只能喝少量，並且要選擇低度的酒。

別吃糖

糖分也是糖尿病患者少吃的一種食物，我們都知道澱粉可以爲機體提供所需要的能量，但是多餘的澱粉會在體內轉化爲糖分，會加重糖尿病，所以應該限制澱粉的攝入，而糖類更是糖尿病的禁忌，食用糖類能直接加重糖尿病的發病，所以需要限制澱粉不要吃糖。

用大豆來補充蛋白質

一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

不要吃油炸、煎、紅燒

這類烹調方法會使肉中脂肪過度氧化，產生致癌物，增加脂肪量、增加熱量，對蛋白質、維生素破壞多，特別不適合肥胖人羣和患有高血脂、糖尿病、高血壓、心血管疾病和消化道疾病的人。

少葷多素

多吃蔬菜、水果適量，種類、顏色要多樣。餐餐有蔬菜，深色蔬菜佔到1/2以上。

少稀多幹

幹粗糧在胃裏消化的時間長，所以升糖指數較低，對血糖的影響也較慢，可以抑制餐後血糖升高。

糖尿病患者適宜的食物

新鮮蔬菜：如黃瓜、苦瓜、芹菜、冬瓜、番茄、花椰菜等。

少糖水果：如聖女果、獼猴桃、葡萄柚、柚子、雪蓮果等。