恩陽區美食
恩陽區美食有觀音井板鴨、提糖麻餅、青峪紅燒肉、巴山土豬辣滷拼、南江黃羊湯、諾水艄公魚、唐氏滷鴨等。
1、觀音井板鴨:歷經百年錘鍊,工藝卓越、品質優良,以色、香、味、形俱佳聞名於世。
2、提糖麻餅:中間隆起類飛碟,香脆微甜,也可從側面咬開,夾涼菜、涼麪同食。
3、青峪紅燒肉:洗淨毛污切四方,熬糖和水拌成漿,味精鹽蒜加黃酒,八角姜蔥並辣王,肉塊精烹十足味,火候恰當久飄香,一道青峪紅燒肉出鍋。
4、巴山土豬辣滷拼:精選本地豬尾、豬腳、豬嘴、豬耳朵洗淨飛水,以白芸豆、藕爲輔料,滷熟切好擺盤即可,豬肉香濃,辣味適中。
5、南江黃羊湯:採用本地黃羊烹製而成,湯呈乳白色,湯鮮而不羶、肉嫩而不綿,風味獨特,是南江人引以爲傲的拿手菜品。
6、諾水艄公魚:將魚用花椒、幹辣椒、鹽菜、鹽巴、臘肉和魚一起燉煮,招待往來商隊。
7、唐氏滷鴨:選用本地散養鴨,老滷水精心滷製,祕製香料流傳近一百年,皮嫩而不膩、肉瘦而不柴所,老少皆宜。
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婚前買房和婚後買房哪個好
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2023婚後用彩禮錢買的房算是夫妻共同財產嗎
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抵押借款合同需要具備哪些條款
一、抵押借款合同需要具備哪些條款1992年12月31日司法部發布、施行的《抵押貸款合同公證程序細則》規定:抵押貸款合同應具備下列條款:(一)借款人、貸款人名稱、地址、法定代表人或代理人的姓名、借款人的開戶銀行及帳號、合同簽訂日期、地點、合同生效日期;(二)貸款的...