湖南茯磚茶

湖南茯磚茶是一種傳統的東方茶，以茯磚爲主要原料，經過特殊加工工藝製成的茶葉。茯磚是指由優質的綠茶和黑茶混合、壓制而成的塊茶，其形狀類似於磚頭，故而得名。湖南茯磚茶的品質取決於茯磚的製作工藝和原材料的選擇。

湖南茯磚茶的外觀呈棕色或深紅色，茶湯呈深紅色或深棕色，有着濃郁的茶香和獨特的口感。它具有降脂、健胃、增強腸道功能、清熱、解毒等功效，尤其適合飲用於冬季。因此，湖南茯磚茶被譽爲“冬日暖陽飲品”。

湖南茯磚茶是中國傳統的名優茶之一，已經有着悠久的歷史和文化底蘊。它是中國茶文化中的一顆瑰寶，也是中華文化的重要組成部分。

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湖南茯磚茶是什麼茶

湖南茯磚茶是黑茶，屬於完全發酵茶。

特製茯磚磚面色澤黑褐，內質香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑湯尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐，內質香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。泡飲時湯紅而不濁，耐沖泡。茯磚茶在泡飲時，要求湯紅不濁，香清不粗，味厚不澀，口勁強，耐沖泡。特別要求磚內金黴苗顆粒大，幹嗅有黃花清香。

茯磚茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。其壓制程序與黑、花兩磚基本相同，其不同之點是在磚形的厚度上。因爲茯磚特有的“發花”工序，除需要很多條件外，一個重要的條件是要求磚體鬆緊適度，便於微生物的繁殖活動。茯磚與黑、花兩磚另一個不同之點，是磚從磚模退出後，不直接送進烘房烘乾，而是爲促使“發花”，先包好商標紙，再送進烘房烘乾。烘乾的速度不要求快乾，整個烘期比黑、花兩磚長一倍以上，以求緩慢“發花”。

益陽茯磚茶是哪裏的特產

茯茶－－黑茶中的“黃金”

茯茶是湖南特產安化黑茶中的一種，內含金花，降脂降壓降糖，被稱爲“黑金”，媲美於黃金。茯茶採用手工築制，並有專門的“發花”工序。所謂“發花”中的花，就是指的金花。茯茶最早被稱爲“湖茶”，因採用原料主要來自湖南，因主要在伏天生產，又叫“伏茶，”後來因茯茶香氣和功效似“土茯苓”，又得名“茯茶”。

茯茶已在歷史上流傳千年。約在1644年前後，安化黑茶遠銷西域，成就了“茯茶”的聲名，也造就了一代“湖商”。茯茶“發花”是指將築制好的茯茶磚片，放在有一定溫溼度的環境中，讓茯茶內生長繁殖一種益生菌的過程。這種益生菌已被認定爲“冠突散囊菌”，俗稱金花。安化黑茶茯茶中的這種金花，吸收茶葉中的有效成分，產生一系列有益於人體健康的小分子化合物，“茯茶”的特殊口感和功效由此而生。

茯茶中金花功效的研究，近年來已引起業界和學界的廣泛關注。湖南農業大學的專家學者通過臨牀證明，茯茶作爲天然的降脂降糖降壓飲料，對於現代城市富貴病的防治有着十分重要的作用。在中國古代，中醫學就有利用陳年茯茶熬汁，治療糖尿病的記載。正是因爲茯茶中的金花健康功效顯著，被稱爲“黑金”，媲美於黃金。

益陽茯茶是邊銷茶中的大宗產品，益陽茶廠生產的茯磚茶產量佔全國的四分之一。茯磚茶對於消膩去脂有獨特功效，需要通過一道特殊的“發花”工藝，以使磚體內密佈“金花”，“金花”愈茂盛，品質愈好。“金花”是冠突散囊菌的孢子體，在一定的溫度、溼度下才能形成。茯磚茶的前身爲陝西“涇陽磚”，1953年茯磚茶在安化試製成功。

茯茶是哪裏的特產

是湖南省益陽市特產。

茯磚茶，距今已有600多年的歷史，因其是在夏季伏天加工製作，其香氣和作用又類似茯苓，且蒸壓後的外形成磚狀，故稱爲“茯磚茶”。涇陽茯磚茶又稱“封子茶”，“涇陽磚”，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。

茯茶屬於什麼茶

茯茶，屬於黑茶，是黑茶的特色產品，屬於後發酵茶，也屬於全發酵茶，茯茶主要生產在陝西、湖南和雲南等地區，茯茶起源於陝西的咸陽,屬於官茶，有幾千年的歷史，湖南在當時也有茯茶,後期發展的較快。

茯茶，屬於黑茶，是黑茶的特色產品，屬於後發酵茶，也屬於全發酵茶。

茯茶主要生產在陝西、湖南和雲南等地區，茯茶起源於陝西的咸陽,屬於官茶，有幾千年的歷史，湖南在當時也有茯茶,後期發展的較快。

茯磚茶的原料產地

據史料記載，茯磚茶產生於宋朝，成名於明代，興盛於明清至時期，第一塊茯磚茶誕生於陝西涇渭之濱的涇陽。湖南茯茶泰斗施兆鵬先生親自爲涇陽茯磚茶題字“茯茶之源”。

當時製作茯磚茶的原料主要來自陝西、四川，後因爲需求量猛增，陝西、四川的原料無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作爲茯磚茶的原料。

茯茶的功效與作用

經常飲用茯茶，既可以促進身體的新陳代謝，也可以爲身體補充有益成分，對提高人體健康水平有很大的好處。

茯茶具有消食解膩、降脂減肥、降低血糖等功效，含有的大量的咖啡鹼和兒茶素。這兩種物質可以讓人體的血管壁變的鬆弛，並且能增大血管壁的有效直徑，使血管壁保持彈性。

茯茶茶怎麼喝

茯茶的製作步驟比較複雜，茯茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。

因爲茯磚特有的發花工序，所以要求磚體必須鬆緊適度，這樣才能便於微生物的繁殖活動。

先拿燒開的開水燙杯，取適量的茯茶放入杯中，沿着杯壁倒入水，然後輕輕搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤，等待2分鐘就可以飲茶了。

茯磚茶屬於什麼茶，茯磚茶的功效與作用

茯磚茶屬於黑茶類，也屬後發酵茶。是用黑毛茶作爲原料，經過篩分、蒸氣漚堆、壓制定型、發花和乾燥等工序加工而成的。主產區爲貴州、四川、雲南、湖北、安徽等地。茯磚茶具有抗氧化、抵制有害菌、提高酶的活的作用，在特定的溫度條件下生成一種有保健功能的益生菌，因爲這個益生菌的存在，讓茯磚茶更加的色香味俱全，助消化、降血脂。

茯磚茶是什麼茶

茯磚茶屬於黑茶類，也屬後發酵茶。是用黑毛茶作爲原料，經過篩分、蒸氣漚堆、壓制定型、發花和乾燥等工序加工而成的。

茯磚茶產地

主產區爲貴州、四川、雲南、湖北、湖南、安徽等地。陝西產區的茯磚茶金花茂盛，湯色深黃，香氣純正，菌花香明顯，滋味純正。浙江產區的茯磚茶，香氣有一些青氣味，茶湯濃厚，同樣有些青澀味。

茯磚茶多少錢一斤

普通的涇陽茯磚茶一斤100元左右即可買到；金花茂盛等優質的涇陽茯磚茶價格可達到250元左右一斤；基於歷史沉澱的陝西官茶涇陽茯磚茶價格可達到650元左右一斤。

由於涇陽茯茶爲黑茶類，越陳越香，隨着收藏年份的增加，其價值也在前面所介紹的價格基礎上不斷上揚。不過，總體而言，涇陽茯茶的價格還算比較親民，作爲日常的口糧茶品飲倒是個不錯的選擇。

茯磚茶的功效與作用

1、可以補充膳食營養

茯茶中富含維生素礦物質蛋白質氨基酸和糖類物質等營養成分。對於飲食中缺少蔬菜和水果的地區人民來說，長期適量的飲用有助於補充各種維生素、礦物質等營養成分。

2、可以助消化

茯茶中含有大量的咖啡鹼成分能夠刺激腸胃提高胃液的分泌量，從而增進食慾幫助消化。

3、可以降脂

茯茶對人體的血壓、血脂、血管硬化具有良好的調節作用，還可有效地體重和體型。

4、可以延緩衰老

茯茶具有抗氧化延緩細胞衰老，主要是因爲茯茶中含有豐富的抗氧化物質，這些物質都具有清除自由基的功能。

5、可以防治糖尿病

茯茶中茶多糖含量極高，是降血糖的主要成分，因此經常飲用茯茶有助於預防和治療糖尿病。

6、可以降血壓

茯茶中氨基酸、茶氨酸等成分具有抑制血壓升高的功效。

湖南的茯磚茶與四川的茯磚茶有什麼區別

湖南的茯磚茶與四川的茯磚茶有一下幾個區別。

1、從感官評價來看，湖南產區的茯磚茶葉片完整，金花豐富，湯色橙黃，同樣菌香明顯，滋味純正，略有澀味。四川的茯磚茶金花比前二者少，香氣有一些青氣味，茶湯濃厚，同樣有些青澀味。

2、水浸出物是茶葉中各種能溶於水的物質的總稱，能表現出茶湯的厚薄。湖南的茯磚茶水浸出物含量最高，明顯領先於四川浙江產區。

3、茶多酚、酯型兒茶素、兒茶素總量及咖啡鹼以湖南產區茯磚茶最高，四川的茯磚茶含量較低。

茯磚茶的功效與作用

今天給各位分享茯磚茶的功效與作用的知識，其中也會對桑香茯磚茶的功效與作用進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了收藏本站，現在開始吧！

本文目錄一覽：1、茯茶的功效與作用茯茶的食用禁忌2、茯茶的功效與作用禁忌關於茯茶的功效和禁忌介紹3、茯茶的功效與作用4、茯磚茶有什麼保健功效呀？5、茯茶的功效與作用及禁忌6、茯茶喝有什麼好處茯茶的功效與作用茯茶的食用禁忌核心功效

促進消化、利尿醒酒、提高免疫力

簡介

茯茶一般指茯磚茶，屬黑茶，也稱發酵茶始祖。

據史載，第一塊茯磚茶誕生於陝西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生爲陝西咸陽茯磚茶題字茯茶之源。

製作茯磚茶最早原料來自陝西、四川，由於後期消費需求猛增，陝西、四川原料已無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作爲茯磚茶的原料。

功效與作用

2、利尿醒酒，茯磚茶中明顯的利尿作用，是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現。

此外，咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。

利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害。

3、提高免疫力，茯茶中的茶多糖可以提高人的免疫力，清除體內自由基，防輻射，抗腫瘤，抗病毒，增加冠狀動脈血流量，對於心腦血管疾病的預防有一定的作用。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

孕婦、哺乳期女性、素食者、動脈硬化或高血壓人羣、貧血患者

不宜同食

1、雞蛋，茯茶中的酸性物質和蛋白質糅合在一起，會減少腸道的蠕動，使腸道里水分減少，影響消化系統，造成便祕。

2、動物肝臟，如果吃肝臟時喝茯茶，會大大減少人體對鐵元素的吸收。

等過三、五個鐘頭再來喝卻是極好的，能有效降低膽固醇，防止三高。

食用方法

茯茶的功效與作用禁忌關於茯茶的功效和禁忌介紹1、降血壓，茯磚茶內含豐富的氨基酸、茶氨酸等成分，可以通過活多話巴胺酶神經元，起到抑制血壓升高的作用；並且茶葉中的咖啡鹼、兒茶素可以使血管壁鬆弛，增加血管的通透量，可以舒張血管，促使血壓下降；並且茶葉中內含的茶色素，具有顯著的抗血凝的作用，可以促進纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。

還能顯著降低高脂體質血清中三酰甘油、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，從而達到降壓效果。

2、增強毛細血管，茯磚茶內含的茶多酚有10%左右，長期飲用茯磚茶的話，這些物質可以幫助增強毛細血管的韌性，防止血管破裂，這對於長期以肉食主要的人羣來說，是非常重要關鍵的，所以這也就是是爲什麼很多邊牧人民喜歡喝茯磚茶的原因。

3、利尿，飲用茯磚茶，有明顯的利尿作用，可通過促進尿液的水濾出來實現，咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。

利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害作用

4、降低膽固醇，常喝茯茶的話，可以顯著的降低身體膽固醇的含量，可以降低血液粘度，可以抗血小板凝聚。

研究調查表明，常喝茯茶的話，可顯著的降低人民患心臟病的機率，所以生活中大家可以常喝些茯茶，也是非常不錯的養生保健方法。

5、預防糖尿病，茯磚茶中所含的茶多糖複合物，是降血糖的主要成分；茶多糖，是一類組成成分比較複雜、變化比較大的混合物，並且茯磚茶內含的茶多糖含量、活性都明顯的高於其他的茶葉；主要的原因，還是因爲茯磚茶二次發酵的原因。

6、助消化、減肥祛脂，茯磚茶中所含豐富的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等成分，這些物質對於人體消化是有很好的幫助作用的，可以調節脂肪代謝，咖啡鹼可提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化；重要的是，茯磚茶中所含的脂肪分解酵素高於其他的茶類，所以在減肥、去脂這一快的功效是非常突出的。

7、消炎殺菌，茯磚茶內含的主要成分爲茶、茶紅素，研究表明，茶黃素的主要作用是清除自由基，是一種強而有力的抗氧化劑，並且對多種洗腸道細菌均有很好的殺滅作用；而茶紅素的主要作用，是對一些流感病毒的侵襲、感染都有一定的作用。

8、增加免疫力，常喝茯茶的話，可以增加血液中的白細胞和淋巴細胞的數量，從而進一步的提高自身的免疫機能；此外，飲用茯磚茶可以增強腸道內的有益細菌數量，可以減少有害細胞的數量，從而減少腸胃疾病的發生率，所以常喝些茯茶還是對身體健康有益的。

9、孕婦忌喝涇陽茯茶，涇陽茯茶內含有大量的茶多酚、咖啡鹼等成分，這些物質於腹部中寶寶健康發育是會產生不良影響的，所以爲了避免咖啡鹼對胎兒造成刺激的作用，孕婦最好是不要喝茶的好。

10、營養不良者少喝，涇陽茯茶的減肥祛脂功效非常的好，它會阻礙身體對蛋白質的吸收，所以對於那些太瘦、營養不良、蛋白質缺乏的人羣來說，最好是少喝，或是做到不喝。

茯茶的功效與作用茯茶的功效與作用

1.利尿

2.消脂減肥

3.健胃消食

茯茶中含有豐富的咖啡鹼和維生素，還含有豐富的維生素，這些物質被人體吸收以後能促進人體代謝，也能提高人類的消化能力，對人類的食少腹脹以及脾胃虛弱都有很出色的治療作用。

平時它最適合那些消化能力差和身體代謝減慢的人羣飲用。

4.消炎殺菌

茯磚茶內含的主要成分爲茶、茶紅素，研究表明，茶黃素的主要作用是清除自由基，是一種強而有力的抗氧化劑，並且對多種洗腸道細菌均有很好的殺滅作用；而茶紅素的主要作用，是對一些流感病毒的侵襲、感染都有一定的作用。

5.增強毛細血管

當人體脂肪性食慾過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由於含有8-10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性。

6.抗氧化、延緩衰老

茯茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因頁具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

7.預防高血糖

茯茶中含有豐富的茶多糖，這種物質雖然滋味甘甜，但它卻不會讓人體的血糖升高，這種物質具有一定的抗氧化能力，它能提高人體內葡萄糖激酶的活性，能讓血糖明顯下降。

茯茶中含有的一些活性成分還能調節人體內分泌，能加快胰島素產生，胰島素又是防止血糖的重要存在，所以平時多喝茯茶能有效防止高血糖發生。

茯磚茶有什麼保健功效呀？一、補充膳食營養

茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之說。

二、抑制癌細胞

茯茶原材料本身即具有對人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成

三、減肥作用

茯茶中的所含脂肪分解酵素含量高於其他茶類，比市面上減肥茶功效優越，且無副作用，是因爲它是百分百用茶葉深加工而成，不含任何其它添加物。

如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊黴使茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶多糖、生物鹼等衍變成茯茶素等物質，對人體新陳代謝產生了積極的作用。

四、降血脂作用

茯茶中的γ-氨基丁酸含量豐富，有着明顯的降血脂作用，對於年齡在50到70歲的高血脂症患者，每日堅持飲用茯茶3次以上，不出一月，身體血液的高密度脂蛋白、膽固醇、甘油三脂和脂質過氧化物等生化指標，均將出現不同程度的下降。

除此之外，茯茶還有茯茶具有分解油膩、利尿通便、消食和胃、止瀉化痔、醒酒安神、抗癌防輻射等功能，茶人碼頭在此就不再一一描述。

中國有句話老話：“知其然還要知其所以然。

”茯茶的這些好處與其製作過程中的特殊工藝不無關係——茯茶作爲磚茶中的特殊高檔品種，其製作需要經過選料、篩制、渥堆、壓制、發花、烘乾等二十多道工序。

“金花”即“冠突散囊菌”更是其它茶類難以具備的菌種，因此茯茶在保健上具有了和其它茶類不同的魅力。

千百年來遊牧民族用歷史和生活也證明了茯茶的健康作用。

西北諺語“一日無茶則滯，三日無茶則痛；寧可三日無糧，不可一日無茶。

”，就是其真實寫照。

茯茶的功效與作用及禁忌品飲茯茶茯茶的禁忌

一是空腹不能飲，否則就會感到飢腸轆轆，甚至會頭暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱的茶醉;

二是睡前不能飲，否則會使人難以入睡;

三是冷茶不能飲，茯茶冷後性寒，對胃不利。

茯茶的保健功能

助消化、減肥作用：茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

茯磚茶中的脂肪分解酵素高於其它任何茶類，具有極強的解油膩、消食等功能。

利尿作用：茯磚茶中明顯利尿作用是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。

咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。

利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害作用。

增強毛細血管的作用：當人體脂肪性食慾過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由於含有8—10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性，防止微血管的破裂，這對以牛羊肉、奶絡、酥油爲主食的消費者來說，尤爲重要。

養胃、健胃作用：在茯磚茶產地，居民有遇有腹痛或痢疾，以茯磚代藥來治療。

茯茶在日韓被稱爲“瘦身茶”、“美容茶”。

藥理作用

長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起着有效的藥理保健和病理預防作用。

(一)茯茶中茶多糖具有多重藥理功能

1.茶多糖降血糖

茶多糖的口感爲甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。

茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。

腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動關。

2.茶多糖降血脂

高血脂是導致人類心腦血管疾病的主要原因。

茶多糖能與脂蛋白酶結合、促進動脈壁脂蛋白酶而起到抗動脈粥樣硬化的作用。

經中國人民總醫院的臨牀實驗證明，茯茶可減少冠心病的發病率，延緩衰老。

3.茶多糖抗血凝、抗血栓作用

茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。

另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。

4.茶多糖對免疫功能的影響

茶多糖分離後，對其進行體液和細胞免疫的藥效實驗，結果顯示，均有明顯的`增強雙相免疫的作用，同時有降低血糖、血清膽固醇及甘油三酯的趨勢，這對於老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意義，同時針對老年人機體抵抗力的下降，也可使其免疫力有所提高。

5.茶多糖的其他生物活性

茶多糖對羥基自由基的清除作用表明：茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。

存放多年的黑毛茶茶堆深處，有時會生長着一種特殊的昆蟲，我們稱之爲“茶蟲”，屬正常現象，其與黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功效有關。

(二)特種氨基酸的藥理功效

研究證明：γ-氨基丁酸具有顯著降血壓效果，還能改善大腦血液循環，增加氧氣供給，改善大腦細胞功能作用。

還有報道指出：γ-氨基丁酸能改善視覺，增進肝功能，活化腎功能，改善更年期綜合徵等。

(三)茶色素的藥理功效

研究結果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病，治療糖尿病等多種生理功能。

實驗證明，茶黃素對肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、臘樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

抗菌作用與黑茶不易餿變有必然的關係。

茶黃素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集、抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用和降壓效果。

(四)天然富硒茶的藥理功效

茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人體谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需組成元素，能刺激免疫蛋白及抗體的產生，增加人體對疾病的抵抗力，並對治療冠心病，抑制癌細胞的發生和發展有顯著效果。

(五)茶皁素的藥理功效

茶皁素具有溶血作用、降膽固醇作用、抗菌作用等，同時具有殺軟體動物活性、抗凝活性、鎮靜活性、抗癌活性和降血壓功能。

(六)茯茶可促進胃蛋白酶、胰蛋白酶對蛋白質的酶解，改進人體腸道功能、腸胃功能，同時對脂肪酶活性有顯著的抑制作用，抑制腸道對脂肪的吸收，因此，茯茶具有促進人體新陳代謝、降低人體類脂肪化合物等獨特功效。

此外，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。

茯茶喝有什麼好處茯茶一般指涇陽茯磚茶（地方名茶）。

涇陽茯磚茶的保健功效很多，主要有以下幾個方面：

1、補充膳食營養

茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之說。

2、消食健胃

茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝。

3、茶多糖降血糖

茶多糖的口感爲甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。

茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。

腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關。

4、降血壓

茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通過活化多巴胺酶神經元，起到抑制血壓升高的作用。

茶色素具有顯著的抗血衰，促進纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。

5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用

茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。

另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。

茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。

此外，茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。

擴展資料：

茯茶特點：

陝西擁有豐富的茶葉資源和悠久的茶文化歷史，茯磚茶便是陝西省在茶葉流通中重要地位的見證，是陝西茶人千百年、幾十代人奮鬥的結果，是陝西省傳統民族手工業的驕傲，是陝西人的歷史資源和財富。

道通天下茯茶能在茶類中突出也是因其口感符合衆人口味的結果。

陝西省關中地區以其重要的、經濟、文化中心地位形成了得天獨厚的茶葉集散地優勢，造就了秦商自古以茶爲主、數百年間幾乎壟斷茶葉貿易的局面。

陝南特有的地理氣候條件也造就出茯磚茶原茶獨特的品質風味。

參考資料來源：百度百科-中國茯茶

參考資料來源：百度百科-涇陽茯磚茶

茯磚茶的功效與作用的介紹就聊到這裏吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關於桑香茯磚茶的功效與作用、茯磚茶的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。

茯磚茶怎麼喝才正確方法

茯磚茶正確喝法如下：

1、沖泡，撬茶適量，放如杯中，用開水沖泡，3~5分鐘後即可飲用，可以反覆沖泡3~5道以上。也可以放入在茶壺中煮開，然後加入花椒、荊芥、橘皮、食鹽一起煮5分鐘，這樣就成了一杯味道很好的熬茶。

2、奶茶，取適量的茯茶放入茶壺中，加入清水熬煮，再加入牛奶、食糖或鹽。或者用茶杯沖泡，沖泡時注意一定要快衝、快泡、快倒，可以嘗試掌握在15秒左右出湯，以免苦澀感太重，超過了個人可以接收的範圍。

3、涼茶，在炎熱的夏季適合喝涼茶，將適量的茯茶投於壺中，加入清水煮沸，待茶水冷卻後即可飲用。根據個人的口味，也可以加入甘草或冰糖，或加入檸檬片和冰糖一起煮，煮好後放入冰箱中冷藏。

介紹

茯磚茶，屬黑茶、也稱發酵茶始祖，據史載第一塊茯磚茶誕生於陝西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生爲陝西咸陽茯磚茶題字茯茶之源。

製作茯磚茶最早原料來自陝西、四川，由於後期消費需求猛增，陝西、四川原料已無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作爲茯磚茶的原料。

茯磚茶屬六大茶類中的黑茶類的一個最具特色的，金花並不是茯磚茶獨有，至少冠突散囊菌已在其他陳茶內發現過，傳統的茯磚茶是典型的全發酵茶，也歸類於後發酵茶。

一斤茯磚要多少茶葉

題主是否想詢問“茯磚茶多少錢一斤”？60-150元之間。茯磚茶淘寶購買每斤價在60-150元之間。茯磚茶約在1860年前後問世。當時用湖南所產的黑毛茶踩壓成90公斤一塊茯磚茶的篾簍大包，運往陝西涇陽築制茯磚。

白沙溪1953茯磚茶是生茶還是熟茶

白沙溪1953茯磚茶是熟茶。白沙溪經典1953茯磚茶是款爲紀念湖南省首片茯磚茶誕生在白沙溪，採用獨家炒茶方式，獻禮白沙溪建廠80週年的紀念茶，嫩葉中含有茶氨酸的成分高，茶湯回甘會更明顯。