消暑止渴清熱解毒,中醫推薦三大養生食譜
方法
荷葉飯:
荷葉不但具有觀賞價值,還具有很高的保健藥用價值,可惜的是人們對此重視得還不夠。中醫認爲,荷葉具有清暑利溼、止血,治暑溼泄瀉、眩暈、浮腫等作用,利用好荷葉,可以過一個清涼的夏日。
材料:具體方法是,取鮮荷葉1張,大米少許。將鮮荷葉洗淨,切絲,大米淘淨,先將荷葉水煎取汁,去渣,加大米煮成粥服食,可清熱化痰,適用於暑熱。也可以取新鮮荷葉回來水煮後曬乾,平時可用來蒸米飯。
綠豆薏仁水鴨湯
止渴消暑、利尿潤膚
鴨肉性平偏涼、能滋陰補虛、利尿消腫。薏仁因爲富含蛋白質,可軟化皮膚角質,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,長期食用,可達到滋潤肌膚的功效。綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿的功效。
原料:水鴨一隻、薏仁25克、綠豆25克、陳皮少量、鹽少許。做法:水鴨用水氽燙,沖洗乾淨;將氽燙過的水鴨、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中,加水,大火煮二十分鐘,撇去浮油,小火煮兩個小時;出鍋前加少許鹽調味即可。
決明子綠豆瘦肉湯
降血壓、消除熱毒
這是一道清爽可口的護肝平喘的解毒湯。決明子所含的大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效,並有一定抗菌、消炎作用。綠豆性涼,味甘,入湯可以消暑止渴,還能起到排清體內毒素的作用。決明子綠豆瘦肉湯,可以消除熱腫熱毒、護肝平喘,有降低血壓膽固醇和強心作用。
原料:決明子15克、綠豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、鹽2克。 做法:決明子、綠豆、瘦肉和足量清水,放入湯鍋中煮沸。沸騰後,加點米酒。轉文火煲40分鐘。加入油菜,轉旺火煲沸。10分鐘後,加鹽調味。
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橙子止咳化痰的做法,橙子止咳化痰的做法是怎樣
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胰腺的用途都有哪些
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青木瓜的功效與作用,青木瓜有如下功效作用
1、青木瓜,具有平肝和胃,舒筋活絡,消食下乳,除溼通絡,解毒驅蟲的功效。2、主要可用於治療消化不良,胃、十二指腸潰瘍,以及乳汁稀少,風溼痹痛,肢體麻木,溼疹,溼瘡的病症。3、青木瓜具有幫助消化,潤滑肌膚,分解體內脂肪,刺激女性激素分泌,因此經常作爲女性的養顏美容、修身美體...
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人的五官哪個最怕冷,五官最怕冷的部位是哪
1、人的器官中耳朵怕冷。耳朵肉少而薄,又能兜風,所以耳朵怕冷。而嘴巴肉厚,人呼吸氣息時有體內熱量,所以嘴巴沒有耳朵怕冷。2、耳朵裏面分佈着末梢毛細血管。人體中,血液從心臟泵出後,沿着大動脈向中動脈、小動脈直至毛細血管流動,越是到毛細血管末梢裏,血液越少,因此能...