春季養胃健脾,中醫推薦的三大滋補食譜
方法
地瓜
地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
推薦食譜:拔絲地瓜
主料:地瓜500克、白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克
做法:地瓜洗淨去皮,切成滾刀塊。勺內加花生油燒至90℃時,把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金時撈出控油。勺刷淨加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時,倒入炸好的地瓜離勺、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上。
玉米
玉米是粗糧中的保健佳品,它的纖維含量很高,可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄,是降低血脂、治療便祕,養顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿蔔維生素A含量很高,能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。
食譜推薦:枸杞玉米五彩羹
做法:將枸杞子洗淨泡軟,菠蘿,胡蘿蔔去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗乾淨。鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。再放入燕麥片煮開,出鍋時,放入菠蘿粒。
馬鈴薯
馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜於脾虛體弱,食慾不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
推薦食譜:土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精
做法:把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。鍋裏放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。
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減肥期間能吃烤紅薯嗎
1、減肥期間能吃烤紅薯嗎:減肥期間可以適量吃烤紅薯,但是不宜過量,紅薯屬於低熱量,高纖維食物,而且富含豐富的鎂、磷、鈣等礦物質和亞油酸,這類物質能夠保持血管彈性,對便祕十分有效。2、烤紅薯是一種理想的減肥食品,熱量只有大米的三分之一,其富含纖維素和果膠,能夠阻止...
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酸棗面的功效與作用,關於酸棗面的功效與作用
1、《神農本草經》中有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。這小小的酸棗可是具有很大的藥用價值,可以起到養護肝臟、寧心安神、生津斂汗的作用。用酸棗製作的酸棗面在一定程度上能夠緩解患者神經衰弱、心煩失眠、夜晚多夢、盜汗、易驚等的症狀。同時,食用酸棗面還...
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獼猴桃有哪些禁忌
1、功效與作用(1)降低膽固醇。富含果膠,果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。(2)促消化。獼猴桃含有豐富的膳食纖維,不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便祕,清除體內有害代謝物。(3)防癌抑腫瘤。獼猴桃中富含維生素C,是很好的抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應,預...
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自然色和亮膚色區別,如何區別自然色和亮膚色
1、顏色不同。自然色的顏色偏黃,自然色是白皙皮膚用的顏色,不會顯得太白。2、自然程度。自然色的看起來比較自然,臉部和脖子也會過度的比較自然;膚色的更接近於原來的膚色,不會增加亮度。3、效果上。塗上自然色的之後,皮膚明度增加,膚色會看起來更加乾淨而有光澤度。...