韓式蔥香土豆煎餅怎麼做

1、食材：土豆250g，韓國煎餅粉180g，大蔥100g，油適量，鹽適量，花椒粉適量，雞精適量，香菜適量，清水適量。

2、土豆洗淨，去皮插成絲，大蔥洗淨，切細絲，香菜洗淨切段。

3、將韓國煎餅粉倒入容器中，加入少量清水，土豆絲和蔥絲攪拌均勻，加入調味品：食鹽、味精和花椒粉攪拌均勻。

4、平底鍋坐油，油熱後，將土豆絲混合液倒入鍋中，小火慢煎，撒上適量香菜段，一面煎至金黃，翻面煎制，兩面都煎至金黃就可以食用了。