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包菜炒年糕做法

1、食材明細:年糕250克、包菜150克、植物油適量、蔥花少許、鹽少許、原味香菇醬40克;

包菜炒年糕做法

2、準備食材,包菜洗淨用手撕成大塊,年糕切片。

3、鍋中放適量的植物油,溫熱時放入蔥花炒出香味。

4、放入包菜翻炒至軟。

5、放入切片的年糕一起翻炒。

6、加入適量的清水炒制年糕變軟,要不停的翻炒,避免年糕粘鍋。

7、加入一小包香菇醬約40克。

8、炒勻後,根據自己的口感添加少許的鹽,即可出鍋。

標籤:炒年糕 包菜