辣白菜炒年糕

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

年糕：300克; 辣白菜: 180克; 水：適量;植物油：適量;

辣白菜炒年糕的做法

年糕用熱水泡一個小時左右。也可以用水煮開哦

鍋中放油，油熱後放入辣白菜翻炒均勻

放入年糕，翻炒均勻，小心不要弄碎。

加適量水，剛沒過年糕即可。大火煮開後，中小火加熱

翻炒均勻，最後大火收汁即可（出鍋前可以嚐嚐味道，如果不夠鹹可以加一點鹽，喜歡甜味的，可以再加一點白糖。我什麼都沒加，覺得正合適）