香椿醬嫩豆腐的做法介紹，香椿醬嫩豆腐

1、原料：香椿醬，嫩豆腐，蟹味菇各適量。調料：鹽，素蠔油，香椿醬，芝麻各適量。

2、鹹香椿加熟油或可以生吃涼拌的植物油一起攪打成醬。

3、鍋中倒一小碗水，燒開後放入嫩豆腐和蟹味菇煮，加一點鹽。

4、湯汁煮的變少，可以淋一點素蠔油調味，盛入盤中。

5、淋上香椿醬和芝麻即可。