甜蘿蔔榨菜怎麼醃製

1、將白蘿蔔洗乾淨切絲。

2、將切好的蘿蔔絲放在蓋子上面。

3、將白蘿蔔絲放到有陽光的地方爆曬至無水分。

4、將曬好的蘿蔔絲放到碗裏，倒入適量醬油、醋、鹽。

5、蓋上密封蓋，密封七天。

6、七天後的蘿蔔絲就可以吃了。