蒸的菜有些什麼家常菜
1、祕製豆鼓蒸排骨,這道菜可以說是非常常見的了,但是要準備很多食材和配料,比如軟排骨、小土豆、幹豆鼓、雞精、生抽、蜂蜜還有胡椒粉,這些都是一定要準備的。首先要先把排骨切開然後放到鍋裏面煮上半個小時,這樣是爲了去掉它裏面的血水。土豆也要去皮然後切成一塊一塊的洗乾淨。然後把上面說的這些配件都放到鍋裏面還有土豆,用筷子把它們攪拌一下,均勻了以後就可以盛出來放到冰箱裏面,等到第二天再拿出來用鍋蒸就可以了,蒸上半個小時就可以吃了,非常的簡單。
2、香菇滑雞,首先要準備好幾個雞腿還有香菇,還有料酒、雞精、生抽耗油這些配料。先把香菇用水泡上半個小時,然後把雞腿的肉都切下來,香菇也要切成塊的,再把那些配料和雞肉香菇放到一起,然後用手不斷的抓醃,差不多十分鐘就可以了,還要加一些澱粉。最後就可以把把它擺到盤子裏然後放到鍋裏面蒸了。
3、剁椒蒸芋頭,這可不是剁椒魚頭,屬於素菜,要準備好剁椒、芋頭、蒜蓉還有白糖和生抽。先給芋頭剝皮然後切成一片一片的,把剁椒也切的碎一些。先起鍋燒油,不用等油熱了就可以把剁椒蒜蓉放到裏面翻炒幾下,再把白糖和生抽也放到裏面翻炒,等均勻了就可以盛出來。把切好的芋頭擺在盤子底下,然後把鍋裏的剁椒都倒在芋頭的上面就可以放到鍋裏面去蒸了,十幾分鍾以後在撒上一層油就可以出鍋享用了。
4、秋葵雞蛋羹,要準備兩個雞蛋一個秋葵,先把雞蛋打在碗裏在加一些鹽攪拌一下,秋葵也切成薄片的,然後在雞蛋裏面加少量的水,接着用筷子攪拌,均勻了以後在撒上秋葵,最後就可以放到鍋裏面燒開水蒸了,蒸上二十分鐘然後掀開蓋子加一些魚鼓油就可以吃了。
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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如何製作網紅燜飯
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...