速凍幹豆腐做法

1、主料：凍豆腐300g、高湯100g。

2、調料：食鹽適量、蔥適量、麻辣醬適量。

3、豆腐放入冰箱冷凍層，冷凍後，切塊備用。

4、鍋裏放油。

5、油熱後，放入麻辣醬炒香。

6、放入肉片翻炒。

7、肉片變色後，加入凍豆腐。

8、加入高湯，煮到豆腐入味。

9、加入蔥，鹽調味。