紅燒鮁魚的做法，鮁魚如何做好吃又簡單

1、主料：鮁魚適量、青椒適量、花椒3克、姜蒜適量、青椒3克、八角3克。

2、首先，將鮁魚切塊，鍋中燒油，放入鮁魚，炸一下。

3、等到鮁魚炸至金黃色，將鮁魚撈出來。

4、在鍋中加入花椒、八角、蔥姜、青辣椒，炒香，加入其它調料，將鮁魚放進去煮一下即可。