家常蜜汁蘿蔔的做法
蘿蔔的做法多樣,烹蒸煮都可以,今天介紹的是蜜汁蘿蔔的做法,這是一道家常菜餚,將白蘿蔔洗淨去皮切厚片,放盤中撒上冰糖,淋上蜂蜜,水燒開,放蘿蔔蒸制30分鐘,加枸杞燜5分鐘出鍋即可。
蘿蔔怎麼做好吃?
主料:
白蘿蔔500克;
輔料:
枸杞2克,冰糖2克,蜂蜜1勺;
家常蜜汁蘿蔔的做法步驟:
1.白蘿蔔洗淨去皮,切成厚片,對半切開後繼續對半切開;
2.放入盤中,均勻的撒上冰糖,淋上蜂蜜;
3.鍋中倒入適量水燒開,放入蘿蔔蒸制30分鐘;
4.加入枸杞繼續燜5分鐘即可出鍋享用。
小貼士
蘿蔔營養豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,蘿蔔素有“小人蔘”的美稱。蜜汁蘿蔔的做法已經介紹完了,蘿蔔蒸、煮、燒都非常好吃,這道蜜汁蘿蔔是甜口,對於愛吃甜食的朋友一定要嘗試一下,蜂蜜配上蘿蔔脆脆的口感,非常美味!
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