蘿蔔燒排骨的家常做法推薦,蘿蔔燒排骨的家常做法
特色美食1.56W
1、材料:白蘿蔔600克,肋排500克,香蔥1棵,大料2粒,花椒1小匙,食用油30克,醬油1/3大匙,料酒1/2大匙,冰糖1/3大匙。
2、白蘿蔔洗淨,去皮,切滾刀塊。
3、蔥洗淨切段備用。
4、排骨洗淨剁段,放入沸水中氽燙,撈出備用。
5、鍋中倒油,燒熱,爆香蔥段、花椒、大料,放入排骨翻炒至微黃,加冰糖、醬油、料酒翻炒至入味,再加入白蘿蔔及水(蓋過肉和蘿蔔表面),小火燜煮約30分鐘,待白蘿蔔熟軟,即可。
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石榴上火嗎,石榴營養價值
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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龍蝦的製作方法,龍蝦的做法
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...