關於飲品的家常做法
1、蜜桃少女心(漸變起泡酒):杯子裏放入大概4/5的雪碧;取一把比較大的勺子,凸出來那面向上,把勺子邊緣放到杯子裏緊挨着杯壁,勺子呈45—60度角放置,然後順着勺子背面往杯子裏緩緩倒入蜜桃味rio;靜置一會兒就即可。
2、牛奶咖啡:杯中倒入200ml的牛奶,取一勺子向上置於牛奶平面上。另取一帶壺嘴的容器,比如咖啡壺!裝入咖啡,緩慢的將咖啡衝在勺面上,勺子要隨着飲品的上升慢慢上升。如果想要漸變層明顯一些,可以將牛奶與咖啡的比例按1:1來配就可以了。
3、黑荔枝雪碧飲:杯中倒入260ml雪碧,另取一容器用40ml將黑枸杞泡開,用同樣的方法來製作分層就可以了。
4、香蕉奶昔:1根香蕉加入200ml牛奶打成奶昔,先倒入杯中,按同樣的方法倒入牛奶就可以了。
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋蔥半個(小洋蔥)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋蔥,大蒜切碎。有個訣竅:切洋蔥的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...