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蠶豆肉糉做法

蠶豆肉糉做法

1、五花肉300g,蠶豆200g,糯米1200g,糉葉20張。

2、糯米,蠶豆,五花肉洗淨待用,蠶豆鹽醃製半小時。

3、糉葉最好用新鮮的,洗淨備用。

4、用自己習慣的包糉手法包好糉子,一張葉子一個。包好後用電壓力鍋調到燉豬蹄那檔,保溫後待沒放氣了即可開蓋食用了。

標籤:蠶豆