開心生活站韓式辣醬炒年糕
材料
年糕：適量; 胡蘿蔔: 1根;土豆: 1個;洋蔥: 1個;柿子椒: 半個; 食鹽：適量;白糖：適量;醬油：適量;韓式辣醬：適量;白芝麻：少許;
韓式辣醬炒年糕的做法
土豆削皮，胡蘿蔔削皮，青椒洗淨，洋蔥去皮
原料切絲的切絲，切條的切條，自己喜歡怎麼就怎麼切。但是土豆不要切太細，不然煮到後面就散了
所有蔬菜下鍋，加鹽和糖翻炒均勻
加一碗水，蓋上鍋蓋（鍋太小換鍋了），待水開之後下年糕
稍微煮一會兒加入韓式辣醬，視口味決定加一勺或者兩勺，喜歡甜的多加點糖，喜歡辣的還可以加點辣椒麪增加色澤。不斷翻炒，待年糕炒軟，湯汁基本收幹即可放入白芝麻。注意最後很容易粘鍋，一定要不停翻炒喲
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