咖喱西蘭花的家常做法
西蘭花洗淨切小朵,洋蔥切丁、西紅柿切丁,鍋中放適量水燒開,放菜花焯水1分鐘,撈出,鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。加入咖喱醬、清水至咖喱醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻後即可。
咖喱西蘭花的家常做法
食材:
西蘭花400克,洋蔥半個,西紅柿半個;
咖喱西蘭花的做法:
1.西蘭花洗淨,切小朵。洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁,鍋中放入適量水燒開,放入菜花焯水1分鐘,撈出瀝乾。
2.鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻後即可。
小貼士:
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,西藍花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富。
咖喱西蘭花是一道很有特色的家常菜,對於喜歡吃咖喱的小夥伴來說,可以試試做一做這道咖喱西蘭花,今天介紹的是咖喱西蘭花的家常做法,步驟簡單,而且口味也比較容易把握,是很容易做的一道菜。
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