如何做酸菜豆腐羊肉片

1、材料：豆腐250克、羊肉卷100克、酸菜50克、紫菜20克、八角5克、薑片3克、蔥花3克、鹽10克。

2、豆腐切小塊，準備羊肉卷。

3、酸菜洗淨。

4、水燒開，放八角和薑片，放酸菜，放紫菜，放豆腐，放蔥花，小火燉。

5、酸菜燉熟，放羊肉卷，加適量鹽。

6、羊肉卷熟了加雞精出鍋。