青菜頭的家常做法介紹

1、食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、味極鮮少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。

2、青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。

3、鍋熱後加油，炒熟。

4、然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防止繼續炒肉會老。

5、將青菜頭放入，半成熟後，將肉放進去繼續炒。

6、最後加入，鹽、雞精、味極鮮。出鍋。