煮過的大腸還有味道怎麼做
1、需要準備的食材有:煮過的豬大腸650克,青椒2個,洋蔥1個,蔥花適量,生薑一大塊,料酒2湯匙,食用油適量,蠔油1湯匙,鹽適量,白醋適量,鹽適量。
2、鍋里加適量的水,放入大腸,倒入2湯匙料酒,開大火煮開2分鐘。
3、豬大腸煮到捲起來,撈出來用冷水沖洗乾淨,瀝一下水分,偶爾吃點豬大腸還能潤燥去火。
4、青椒清洗乾淨切成小塊,去掉辣椒籽。吃青椒可以補充維生素C,炒菜加一些青椒,搭配起來也很不錯。順便把蔥白切小段,葉子部分也切小段,生薑去皮切絲備用。
5、洋蔥清洗乾淨切成小塊,有些貼在一起的,把它們都分開。
6、燒熱油鍋,放入適量的食用油,轉中小火下蔥白和薑絲翻炒出香味。
7、放大腸後轉大火翻炒3分鐘左右,讓大腸炒到微微有些焦黃,那樣吃起來特別香,但是不要炒糊了。
8、放入青椒翻炒斷生,再放洋蔥翻炒一會,不要同時放,洋蔥比青椒容易熟。
9、加1湯匙蠔油提鮮,按照家人口味加入適量的鹽調味,最後撒上蔥花。
10、所有食材翻炒均勻就可以關火了。用洋蔥和青椒乾煸出來的大腸,越嚼越香,跟在飯店裏吃的鐵板燒一個味道,沒有味道又好吃。
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肥肉丁炸醬做法
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番茄醬做糖醋汁的比例
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
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