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油酥果的做法和配方

油酥果的做法和配方

1、麪粉用雞蛋適量植物菠菜汁和麪。

2、和好的麪糰醒20分鐘。

3、醒好麪糰擀成麪皮切成寬條。

4、做成自己喜歡的花樣。

5、下鍋前要注意別讓切得花粘連在一起。

6、下鍋炸成金黃色即可。

標籤:油酥