蘆蒿要不要焯水
特色美食1.8W
1、蘆蒿的葉子可以進行焯水,但是它的莖部可以不用,所以在吃的時候,需要區分好,同時蘆蒿的吃法有很多,煸炒着吃比較美味。
2、糖尿病、肥胖人羣、患有慢性病、高血脂人羣等等患者都是不能吃蘆蒿的。
3、蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便祕等功效。蘆蒿因含有側柏蓮酮芳香油(C10H10O)而具有獨特風味。它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。蔞蒿有利膈、開胃、行水、解毒等功效;可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病症;民間用於治療急性傳染性肝炎。
標籤:蘆蒿
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