開心生活站日式照燒雞腿飯
材料
米飯：適量; 雞腿: 3只;胡蘿蔔: 少許;西蘭花: 少許; 蠔油：1大匙;老抽：1/2大匙;冰糖：15克;生抽：3/2大匙;味淋酒：3/2大匙;姜粉：少許;姜：3片;蒜：少許;水：1杯;蔥：5克;植物油：適量;
日式照燒雞腿飯的做法
雞腿剔骨、洗淨後擦乾多餘水分，在表面劃幾刀，備用；炒鍋內放少許油，爆看蔥段、薑片後，放入雞腿（雞皮向下）
小火煎至兩面呈金，倒出多餘的油，鍋內留少許底油，加入調味汁，大火燒開後轉小火燉煮，至湯汁少量濃稠即可
最後把胡蘿蔔、西蘭花焯熟後襬在米飯上面（可有可無，裝飾品），把燒好的雞腿也擺在米飯上面即可
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1、食材：裏脊肉、大蔥、生薑、甜麪醬、雞蛋清、白糖、澱粉、生抽、料酒。2、大蔥切絲，姜切塊，倒入適量清水，泡成姜蔥水，餘下的蔥絲均勻的平鋪盤中。3、裏脊肉洗淨，切成細絲，加入生抽，料酒，雞蛋清，澱粉，攪拌均勻後醃製10分鐘。...
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1、原料：香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏，加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好，三個月後可以打開飲用香蕉酒，當然可以放置時間更久一點，這樣味道會更好！...
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1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素，營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點，然後繼續用刀將果肉掏空，接着在碗裏打一個雞蛋，加入牛奶進行攪拌，等到出氣泡後倒進橙子裏面，用牙籤封好蓋，放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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1、主料：300g韓式辣白菜，400g麪粉。配料：1個洋蔥，4個紅辣椒，50g韭菜，1根火腿（或培根、五花肉）適量。2、準備原料：韓式辣白菜300g,麪粉400g，洋蔥1個，紅辣椒4個，韭菜一小把，火腿1根，鹽適量。3、韭菜切碎，洋蔥火腿切碎，紅辣椒切絲，泡菜切碎。麪粉備好。4、先用水把麪粉混合攪拌好，再...
