小白菜餃做法竅門,小白菜餃怎樣做好吃
1、食材:小白菜適量、土豆適量、麪粉適量。
2、小白菜擇淨洗好,剁碎,擠去汁,放在盆中備用。
3、土豆切小丁。
4、凍豆腐丁、蔥末、鹽、五香粉或花椒麪、胡麻油或香油,拌勻即可。
5、取適量的莜麪放在盆中,將開水倒入,然後不停地用筷子攪面,等到基本沒有乾麪時,用手和成軟硬適中的麪糰。
6、和好的莜麪。
7、將和好的面搓成長條,然後揪成小劑子。
8、取一個小劑子,在手中揉圓。
9、食指和其他手指配合,將壓扁的面捏成一個圓殼。
10、將餡料放入面中,捏合四邊即可。
11、包莜麪餃子的方法。
12、一個莜麪餃子就包好了。
13、捏好的餃子放在屜上,都包好後,上鍋中火蒸十五分鐘。
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
-
美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...