溫州有哪些特色小吃

說起溫州，很多人都知道溫州人非常會做生意，溫州是國家歷史文化名城，溫州人更是被稱爲“東方猶太人”，到溫州一趟，溫州有哪些好吃的特色小吃呢?

溫州特產一：溫州魚丸

溫州魚丸是浙江溫州的傳統名點，據相關文件記載，溫州魚丸距今已經有着一千多年的歷史了。溫州魚丸的製作其實並不複雜，選用鮸魚爲主要原料，再配以胡椒粉，山粉，藕粉等輔料，攪拌均勻，然後揉捏成圓形放入沸水中煮熟即可，所製作出來的溫州魚丸韌勁十足，有彈性，十分美味。

溫州特產二：燈盞糕

燈盞糕是浙江溫州的傳統特色名點，有着非常悠久的歷史，其歷史起源可以追溯到元末明初。燈盞糕的製作工藝並不複雜，選用大米，黃豆，麪粉爲主要原料，黃豆磨成漿，然後加入麪粉，輔以蘿蔔絲爲餡料，最後油炸而成，做製作出來的燈盞糕色澤金黃，外皮鬆脆，酥軟爽口濃香撲鼻。

溫州特產三：雙炊糕

雙炊糕是浙江溫州的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，創始於清朝光緒年間。雙炊糕的製作工藝十分考究，選用優質的糯米粉，白糖，紅糖爲主要原料，然後經過十幾道傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的雙炊糕口味香甜，細膩軟韌，着實是一道老少皆宜的傳統糕點。

溫州特產四：馬蹄鬆

馬蹄鬆是浙江溫州的傳統特色小吃，創始於清朝雍正年間，距今也已有幾百年的歷史了。馬蹄鬆選用麪粉和紅糖爲主要原料，餡料再配以熟芝麻粉，桂花，鹹肉丁，揉捏成型，最後置於高溫火炭爐桶內壁，再用明火燜烘，做後製作出來的馬蹄鬆色澤金黃，香氣撲鼻，酥脆可口，十分美味。

溫州特產五：泰順米麪層

泰順米麪層是浙江省溫州泰順的傳統地方特色小吃，泰順米麪層選用大米爲主要原料，在輔以四季豆，肉末，筍乾等爲餡料，然後採用裁牀的製作方法制作而成，吃起來脆香細膩，美味可口，是泰順人最喜愛的早餐，現在已經成爲了到泰順旅遊的人們最喜愛的美食了。

溫州還有很多好吃的特色小吃，趕緊前往溫州吧!