日式春捲的做法

1、胡蘿蔔黃瓜切絲，鮮蝦煮熟去殼。

2、炸過的洋蔥酥撒一點鹽。

3、超市裏買現成的春捲皮，用溫水泡沾溼會變軟，這時去準備其他食材。

4、在春捲皮上鋪胡蘿蔔絲和黃瓜絲。

5、上面鋪生菜。

6、在生菜上均勻鋪一層米飯。

7、米飯上撒洋蔥酥，上面淋蛋黃醬和甜醬油。

8、鋪黃瓜絲胡蘿蔔絲和鮮蝦。

9、用春捲皮卷卷卷～。

10、均勻切一指粗的片擺盤就完成了。