如何做土豆燜五花肉

1、土豆500g，洋蔥50g，紅椒5g，五花肉5g，鹽5g，沙茶醬5g，檸檬汁5g，姜5g，豆瓣醬5g，生抽5g，白糖5g，油5g。

2、所有材料洗淨切好，坐鍋燒熱放油，爆香薑片，然後放切好的五花肉下去小火翻炒。

3、小火煸炒至金黃色，擠檸檬汁，加入土豆塊翻炒，加入豆瓣醬，生抽上色，加入沙茶醬，洋蔥，紅椒翻炒片刻出鍋即可。