夏季養生4款食譜,補益肝腎享清涼
方法
益氣養心粥
太子參30克,山藥30克,蓮子30克,粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗淨同放入鍋內,加適量水同煮至米爛粥成,溫熱服食,有健脾益氣、養陰清心的功效。
鴨肉冬瓜湯
冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊,冬瓜連皮洗淨切塊,荷葉洗淨剪成小塊。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調入精鹽、味精即成。當菜佐餐,食肉飲湯。有滋陰養肝、健脾利溼的功效。
黃鱔飯
黃鱔150克,生薑汁10毫升,粳米500克,精鹽、花生油各適量。將黃鱔宰殺,去內臟,去骨,洗淨後切成片,放碟內,以生薑汁、精鹽、花生油拌勻。將淘洗乾淨的粳米放入沙鍋中,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分減少一半後,放黃鱔於飯上,繼續煮至飯熟即成。有補益肝腎、調中健胃的功效。
山藥棗豆糕
山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。先將山藥、扁豆洗淨放入鍋內煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤中,放入鍋內隔水蒸熟即成。有健脾益氣的功效。
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醋洗臉的好處,醋洗臉有什麼好處
1、美白護膚具體方法:先準備一小盆水,不要太熱,最好是溫水,然後倒入約二湯匙白醋調均。洗淨臉部和雙手,然後浸入加入白醋的溫水中洗臉和手,5分鐘後換用清水洗淨。功效:長期這樣做,可讓皮膚美白光潔、細膩。2、細緻毛孔、緩解痘痘具體方法:把白醋和水按照1:3的比例配好,可...
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豇豆不焯水直接炒會有毒嗎
1、豇豆不焯水直接炒大多是會有毒的,因爲豇豆裏面含有一種有毒性的蛋白質,要是生吃的話就會出現中毒的情況,而焯水之後再炒制,將它完全炒熟之後就能將裏面的有毒物質去除,吃起來更加安全放心了。2、另外,豇豆焯水之後除了能去除裏面的有毒物質之外,還可以保持豇豆的顏...
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熬夜吃點什麼對身體好,讓身體儘快恢復
1、熬夜以後可以吃一些海帶。吃海帶的目的,是爲了補充適量的鐵,而鐵的攝入,能夠促進人體的血紅蛋白增加,進而能夠增強血紅蛋白輸送營養物質和氧氣的能力,這樣以來,就可以讓身體儘快恢復起來。2、橙子可在熬夜後提高免疫力。橙子中富含維C,而且,橙子中還還有大量纖維素...
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橙子止咳化痰的做法,橙子止咳化痰的做法是怎樣
1、蒸鹽橙作爲一種食療止咳的偏方,目前是有應用的。做法就是把橙子切開,上邊撒鹽,然後進行蒸煮,最後去皮,連同果肉一起食用,其是利用橙子中性、偏涼、理氣、化痰、潤肺的功效。2、橙皮裏邊還有兩個成分,一個是那可丁,另一個是橙皮油。那可丁臨牀中常用的就是鎮咳藥,而橙...